108 Biohöfe, z.B. in der Toskana, in Südtirol oder auf Sizilien, werden im Reiseführer vorgestellt. Übersichtskarten und -tabellen, Übernachtungspreise, Verpflegungs- und Freizeitmöglichkeiten, die Besonderheiten der jeweiligen Höfe sowie eine Wegbeschreibung zur Unterkunft helfen bei der Suche nach dem richtigen Urlaubsquartier. Ein dreisprachiges Anfrageformular (deutsch, italienisch, englisch) im Anhang des Buches ermöglicht die Kontaktaufnahme.
von Anke Pieper, baerens & fuss
In der Ausgabe 2002 werden fast 400 Urlaubsziele auf ökologisch bewirtschafteten Bauernhöfen oder Weingütern aus 19 europäischen Ländern vorgestellt. Symbolleisten, kurze Beschreibungstexte mit Preisangaben und Schwarz-Weiss-Fotos informieren über die Leistungen der Anbieter.
von Manfred Weiss, Blattlaus
Dieses Verzeichnis stellt jeweils in ganzseitigen Beschreibungen mit Farbfoto die Urlaubsangebote von Demeter-Höfen in Deutschland, Frankreich, Italien und der Schweiz vor.
von Demeter Bund e.V., Demeter Bund e.V
In der Ausgabe 2004 werden fast 250 Urlaubsziele auf ökologisch bewirtschafteten Bauernhöfen oder Weingütern aus 13 europäischen Ländern vorgestellt. Symbolleisten, kurze Beschreibungstexte mit Preisangaben und Schwarz-Weiss-Fotos informieren über die Leistungen der Anbieter.
von Manfred Weiss, Blattlaus Verlag
von Elfriede Bauer, Karl Bauer, Walter Haselberger, ÖAV, 5., überarbeitete Au
15,74 EUR
von Ministerium für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes NRW, Ministerium für Umwelt, Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz NRW, 2. Auflage
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