Deutschland
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Der Bioland-Weinführer
Dieser handliche Ratgeber stellt Bioland-Winzer und ihre Weine vor. Das Buch enthält Adressen und Angebote von Winzern in deutschen Weinbaugebieten und Südtirol. Zu den Angeboten gehören zum Beispiel Weinproben, Führungen und Ferienwohnungen. Ebenfalls in der Publikation enthalten sind viele Informationen rund um den biologischen Weinbau und den Genuss guter Weine.
von Annegret Grafen-Engert, Bioland
Urlaub auf Biohöfen in Deutschland 2002
146 Biohöfe von der Ostsee bis zu den Alpen laden Urlauber ein. Auf zwei Buchseiten pro Hof werden die Übernachtungsangebote, alle Freizeitmöglichkeiten, Preise sowie Verpflegungs- und Einkaufsmöglichkeiten für Bioprodukte vorgestellt. Das Buch informiert auch über besondere Angebote für Kinder und touristische Ziele in der Umgebung der Höfe. Mehr als 200 Farbfotos, Übersichtskarten und -tabellen erleichtern die Urlaubsplanung.
von Torsten Kell, baerens & fuss
Urlaub auf Biohöfen in Deutschland
139 Biohöfe von der Ostsee bis zu den Alpen laden Urlauber ein. Auf zwei Buchseiten pro Hof werden die Übernachtungsangebote, alle Freizeitmöglichkeiten, Preise sowie Verpflegungs- und Einkaufsmöglichkeiten für Bioprodukte vorgestellt. Das Buch informiert auch über besondere Angebote für Kinder und touristische Ziele in der Umgebung der Höfe. Mehr als 200 Farbfotos, Übersichtskarten und -tabellen erleichtern die Urlaubsplanung.
von Torsten Kell, baerens & fuss
Ferien auf dem Bio-Hof
In der Ausgabe 2002 werden fast 400 Urlaubsziele auf ökologisch bewirtschafteten Bauernhöfen oder Weingütern aus 19 europäischen Ländern vorgestellt. Symbolleisten, kurze Beschreibungstexte mit Preisangaben und Schwarz-Weiss-Fotos informieren über die Leistungen der Anbieter.
von Manfred Weiss, Blattlaus
Ferien auf Demeter-Bauernhöfen 2003/2004
Dieses Verzeichnis stellt jeweils in ganzseitigen Beschreibungen mit Farbfoto die Urlaubsangebote von Demeter-Höfen in Deutschland, Frankreich, Italien und der Schweiz vor.
von Demeter Bund e.V., Demeter Bund e.V
Ferien auf dem Bio-Hof
In der Ausgabe 2004 werden fast 250 Urlaubsziele auf ökologisch bewirtschafteten Bauernhöfen oder Weingütern aus 13 europäischen Ländern vorgestellt. Symbolleisten, kurze Beschreibungstexte mit Preisangaben und Schwarz-Weiss-Fotos informieren über die Leistungen der Anbieter.
von Manfred Weiss, Blattlaus Verlag
Urlaub auf Biohöfen in Deutschland
ACHTUNG!
Dies ist die alte Ausgabe
Bitte nutzen Sie den Link, um das neue Buch aus 2010 zu bestellen.
von Torsten Kell, baerens & fuss
Urlaub auf Landsitzen mit Tradition und Charme
Für alle, die sich einmal wie ein echter "Landlord" fühlen wollen, stellt dieser Titel über 80 Ferienangebote vor, die den Traum von der stilvollen Landpartie zur Wirklichkeit werden lassen.
Mit genauen Informationen zu Übernachtungsangeboten, Preisen und Anfahrtsbeschreibungen ist dieser Reiseführer Ihr Planer für den individuellen Urlaub.
DLG
Himmel und Erde
Reiseführer und Kochbuch in einem ist dieses Buch. Mit vielen Farbfotos und informativen Texten begleitet es den Leser durch den Süden Westmecklenburgs, den Landkreis Parchim. Untergliedert in die Kapitel Honig, Kräuter, Obst, Pilze, Fleisch, Fisch und Bier wird die regionale Kultur und Geschichte dieser Nahrungsmittel beschrieben. Einheimische Gastwirte und Köche haben dazu Rezepte für Gerichte, wie sie hier und heute gekocht werden, zusammengetragen.
von Christine von Brühl, Klatschmohn Verlag GmbH & Co. KG
Urlaub auf Biohöfen in Deutschland
130 Biohöfe von der Ostsee bis zu den Alpen laden in Deutschland zu einem Urlaubsaufenthalt ein. Jeder Hof wird auf zwei farbig illustrierten Seiten mit allen Übernachtungs- und Freizeitangeboten, Preisen und Verpflegungs- und Einkaufsmöglichkeiten für Bioprodukte vorgestellt. Auch über besondere Angebote für Kinder sowie touristische Ziele in der Umgebung wird informiert. Regionale Übersichtskarten und -tabellen erleichtern die Urlaubsplanung.
von Torsten Kell, von ECEAT Deutschland - Verein zur Förderung von sanften Tourismus und ökologischem Landbau e.V., Baerens & Fuss, 11.überar. akt. Aufl
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