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Alternativ Leben
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Gärtnern im Biotop mit Mensch
Dieses Buch stellt ein ethisch-ökologisches Gartenkonzept vor, das in seiner Art einmalig sein dürfte. Grundlage sind zahlreiche Permakulturprinzipien, die die Autoren in vielen Jahren als Selbstversorger selbst ausprobiert haben. Es handelt sich um ein gut durchdachtes Mischkonzept aus der Biogartenpraxis, das in erster Linie die Erzeugung von qualitativ hochwertigem Gemüse und Obst zum Ziel hat.
von Gerda Kleber, Eduard W. Kleber, OLV
Das große Handbuch Waldgarten
Der Autor ist einer der besten Kenner, Anwender und Weiterentwickler des europäischen Waldgartenkonzeptes.
In diesem Buch zeigt er Schritt für Schritt, wie diese -essbaren- Gärten sowohl im Großen wie im Kleinen auch unter mitteleuropäischen Klima- und Bodenverhältnissen gestaltet werden können. Biologischer Obst- und Gemüsebau in mehreren Stockwerken ist nicht nur in der südlichen Welt machbar.
von Patrick Whitefield, OLV, Neuauflage
Permakultur kurz & bündig
Eine Einführung in die Permakultur für die gemäßigte Klimazone: mit vielen Beispielen wird erklärt, was Permakultur ist und wie sie auf dem Land und in der Stadt umgesetzt werden kann.
von Patrick Whitefield, OLV, 4. Auflage
Auf freiem Grund mit freiem Volke
Auf das Land ziehen - seit dem Ende des 19. Jahrhunderts war dies immer wieder eine Alternative für Menschen aus der Stadt. Das Buch beschreibt unterschiedliche -Siedlungsprojekte-, wie z. B. die Vegetarier-Siedlungen Eden-Oranienburg und Monte Verità, Siedlungsprojekte in Berlin und Brandenburg (1850-1945), schwedische Siedlungs- und Heimatbewegungen, Frauensiedlungen der 20er Jahre, frühe ökologische Siedlungen, faschistische Siedlungsutopien, die schwedische "Grüne Welle" der 70er Jahre sowie die ökologische Modellgemeinde Wulkow in Brandenburg.
von Alan Nothnagle, Carl Holmberg, Dr. Köster
Pures Leben
Stimmungsvolle Bilder und Geschichten erschließen dem Leser die Atmosphäre, in der die Idee einer ganzheitlichen, vom achtsamen Umgang mit Tieren und Pflanzen getragenen Landwirtschaft entwickelt wurde. Fachleute der von K. L. Schweisfurth gegründeten Herrmannsdorfer Landwerkstätten geben in Form von Anekdoten, Warenkunde, Rezepten und praktischen Tipps ihren reichen Schatz an Erfahrungen preis.
von Karl Ludwig Schweisfurth, Heyne
Selbstversorgung aus dem Garten
In diesem reich illustrierten Ratgeber erfährt der Leser vieles über die Nutzung des Gartens zur Selbstversorgung. Neben Informationen zur Planung und Bewirtschaftung des Gartens werden die wichtigsten Gemüse, Früchte und Kräuter vorgestellt und wertvolle Tipps zur Tierhaltung im Garten und zur Vorratswirtschaft gegeben.
von John Seymour, Urania, 2. Auflage
Vergessene Künste
Nach einführenden Sätzen über die Daseinsberechtigung alter Handwerkstechniken in der heutigen Zeit stellt der Autor diese Fertigkeiten in Wort und Bild vor. Die Arbeit der Holz- und Bauhandwerker wird ebenso detailliert und liebevoll beschrieben wie alte handwerkliche Tätigkeiten in Haus, Feld und Werkstatt.
von John Seymour, Urania, 5. Auflage
Der Agrar-Rebell
Der österreichische Agrarrebell Sepp Holzer lässt auf seinem Bergbauernhof in 1.500 m Seehöhe Kiwis, Kirschen und Kürbisse wachsen. Mitten im Winter erntet er Radieschen und sein Getreide wächst im Wald. Die von Holzer entwickelte eigene Form der Permakultur ist bereits Gegenstand wissenschaftlicher Forschungsarbeiten. In diesem Buch erzählt der charismatische Landwirt seine Geschichte.
von Sepp Holzer, Stocker, 6. Auflage
Montessori-, Freinet-, Waldorfpädagogik
Dieses Buch beschreibt Konzepte und aktuelle Praxis der klassischen Reformansätze der Montessori-, der Freinet- und der Waldorfpädagogik in der heutigen Schule. Dabei werden Unterschiede und Gemeinsamkeiten diskutiert; Besonderheiten und Stärken der Pädagogiken hervorgehoben.
von Achim Hellmich, Peter Teigeler, Beltz, 4., neu ausgestattet
Almsommer
In diesem reich bebilderten Buch wird über das Leben und Wirtschaften auf den Salzburger Almen früher und heute berichtet.
von Walter Mooslechner, Anton Pustet, 2. Auflage
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von Elfriede Bauer, Karl Bauer, Walter Haselberger, ÖAV, 5., überarbeitete Au
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