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Praxis
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Ganzheitliche Standortgemäße Dynamische Bodenbeurteilung
Das Buch stellt ein ökologisch-landwirtschaftliches Beratungskonzept vor. Ziel ist es, einen ganzheitlichen Zugang zum Boden zu finden, um die dynamische Seite des Bodens, die Umsatzfreudigkeit des Humus besser zu erfassen. Die hier vorgestellte Bodenbeurteilung basiert auf einer erweiterten Standard-Bodenanalyse mit 14 Parametern, die nach bodenphysikalischen, bodenchemischen, bodenbiologischen Gesichtspunkten und unter Umweltaspekten erfasst werden.
von Fritz M. Balzer, von F. M. Balzer, Pfeiffer, 2. Auflage
Beseelter Wein
Am Beispiel der von ihm mit Erfolg vollzogenen Umstellung des Weinberges -La Coulée de Serrant- erläutert Nicolas Joly sein Konzept zur biologisch-dynamischen Bewirtschaftung sowie deren philosophische Hintergründe.
von Nicolas Joly, Hallwag
Leitfaden zur biologisch-dynamischen Landwirtschaft
Der Leitfaden informiert umstellungsinteressierte Produzenten, Berater, Biolandwirte und Auszubildende in leicht verständlicher Form über die Praxis der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise. Er erläutert die Grundlagen der biologisch-dynamischen Landwirtschaft, den Betriebsorganismus und die Betriebsindividualität, die Ernährung und Qualität sowie die biologisch-dynamischen Präparate. Beschrieben werden auch Landschaftsgestaltung sowie Futter-, Acker- und Samenbau. Ergänzungslieferungen zu einzelnen Kapiteln dieser in Form eines Ordners ausgelieferten Publikation sind geplant.
von FiBL, FiBL
Reaktionen von Pflücksalat (Lactuca sativa var. crispa) und Buschbohnen (Phaseolus vulgaris var. nanus) auf das Spritzpräparat Hornkiesel
Inaugural-Dissertation zur Erlangung des Grades Doktor der Agrarwissenschaften (Dr. agr.) der Hohen Landwirtschaftlichen Fakultät der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität zu Bonn
vorgelegt am 11.11.1999 von Dirk Gerhard Schulz aus Schwelm
von Jürgen Fritz, Dr. Köster, Schriftenreihe Institut für Organischen
Die Dünger-Präparate aus Rudolf Steiners Landwirtschaftlichen Kurs
Die Herstellung sowie die Anwendung von Feldspritz- und Kompost-Präparaten wird hier nach kurzer Einführung erläutert. Auf die Beschaffung der Rohstoffe dazu wird ebenfalls eingegangen.
von Walter Stappung, Walter Stappung, 2., überarbeitete Au
Rudolf Steiners landwirtschaftlicher Impuls, Band I
In 32 Beiträgen kommen Praktiker zu Wort, die die Landwirtschaft im Sinne des Landwirtschaftlichen Kurses von Rudolf Steiner entwickeln und fördern sowie die Disparität zwischen Landwirtschaft und Industrie überwinden wollen.
von Bauckhof, Gemeinnützige Landbau-Forschungsgesell.
Milch und Milchprodukte heute
Der Forschungsring für biologisch-dynamische Wirtschaftsweise und der Arbeitskreis für Ernährungsforschung arbeiten seit langem an den Grundlagen ökologischer und qualitativ hochwertig erzeugter Lebensmittel. In diesem Buch stellen sie dar, wie Milch und Milchprodukte entstehen und was die Besonderheiten der Demeter-Qualität sind. Auch das Thema der Milchunverträglichkeit wird diskutiert.
von Alexander Beck, Petra Kühne, Friedrich Sattler, AK für Ernährungsforschung
Luftstickstoffbindung von Rotklee bei biologisch-dynamischen Maßnahmen
Versuchsergebnisse zur Luftstickstoffbindung von Rotklee und daraus resultierende praktische Empfehlungen veröffentlicht dieses Buch. Die Auswirkungen gesteigerter mineralischer bzw. organischer N-Gaben und der speziell biologisch-dynamischen Maßnahmen auf die N2-Fixierung im Rotklee werden ebenso diskutiert wie der Einfluss dieser unterschiedlichen Maßnahmen auf den zeitlichen Verlauf der Stickstoffbindung.
von Hans-Jürgen Reents, Institut für Biologisch-Dynamische Forschung, Schriftenreihe, 1
Düngung und Bodeneigenschaften
Im Jahre 1958 wurde beim Nordisk Forsninksring im schwedischen Järna ein Feldversuch zur Frage der Auswirkung verschiedener Düngungsmethoden und -intensitäten auf die Qualitätseigenschaften der angebauten Pflanzen angelegt, der sich zu einem Dauerversuch entwickelte. Der vorliegende Bericht ist eine Zusammenfassung von drei Untersuchungen in den Jahren 1976, 1985 und 1989.
von Bo D. Pettersson, Hans-Jürgen Reents, Eckard von Wistinghausen, Institut für Biologisch-Dynamische Forschung, Schriftenreihe, 2
Chronobiologische Untersuchungen mit besonderer Berücksichtigung lunarer Rhythmen im biologisch-dynamischen Pflanzenbau
Diese Habilitationsschrift beschreibt die Zusammenfassung und Diskussion der Ergebnisse von mehrjährigen Saatzeitversuchen. Hier wurde in Feld-, Garten- und Gefäßversuchen mit Roggen, Radies, Möhren, Kartoffeln, Buschbohnen und Gelbsenf der Einfluss kosmisch-terrestrischer, insbesondere lunarer Rhythmen auf das Kulturpflanzenwachstum unter langjährig biologisch-dynamischer Bewirtschaftung beobachtet.
von Hartmut Spieß, Institut für Biologisch-Dynamische Forschung, Schriftenreihe, 3
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von Ministerium für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes NRW, Ministerium für Umwelt, Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz NRW, 2. Auflage
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