Vermarktung und Öffentlichkeitsarbeit
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Gut umgestellt
Fünf Bio-Höfe in Süd-Niedersachsen berichten in diesem Video über ihre erfolgreiche Umstellung (Laufzeit: 25 Minuten). Die Akteure berichten über ihre Motivationen, praktischen Erfahrungen und Vermarktungsstrategien.
Laufzeit: 25 Minuten
von NEXUS Projektleitung, SÖL
Bio-Vermarktung
Das Fachbuch zur Bio-Vermarktung mit Spezialkapitel zur Naturkost-Vermarktung in den USA. 17 Vermarktungswege für Öko-Erzeugnisse von der Hofvermarktung über Öko-Wochenmärkte, Großmarkthalle, Erzeugergemeinschaften und Gemüseabos bis zur Gastronomie und zum Öko-Getränkehandel. Aus- und Fortbildungsstätten, Tagungsorte, Finanzierungsmöglichkeiten.
von Kai Kreuzer, Pala
Zeitgemäße Schafhaltung
Das Buch ist Ratgeber und Entscheidungshilfe für Einsteiger und Praktiker, die an der Verbesserung des Betriebsablaufes und der Wirtschaftlichkeit ihrer Schafzucht und -haltung interessiert sind. Die Ansprüche der Schafe an Fütterung, Haltung und Zucht werden detailliert beschrieben und wertvolle Hinweise zur Vermarktung von Schafprodukten und zum optimalen Einsatz von Betriebsmitteln gegeben.
von Georg Dobos, Stocker, 3., neu bearbeitete
Direktvermarktung bäuerlicher Produkte
Detailliert wird beschrieben, welche Überlegungen vor dem Entschluss zur Direktvermarktung anzustellen bzw. welche rechtlichen, steuerlichen, finanziellen, innerbetrieblichen und verkaufstechnischen Maßnahmen für den Verkaufserfolg maßgebend sind. Die Aussagen zu rechtlichen Fragen betreffen speziell die Situation in Österreich.
von Reichsthaler et al., Stocker
Der deutsche Landtourismus im europäischen Wettbewerb
Mit dem 1. Band -Landtourismus aktuell- werden Informationen und Daten für die Bewertung von Markttrends, Chancen und Problemen für die tägliche Praxis zur Verfügung gestellt.
von Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft, DLG, Landtourismus aktuell, Band 1
Ferien auf dem Bauernhof: Was wünschen die Urlauber?
Diese repräsentative Befragung enthält Erwartungen, Wünsche sowie das Informationsverhalten der Urlauber. So wird gezieltes Marketing für den Urlaub auf dem Bauernhof möglich.
von Peter Wagner, Hans-Georg Burger, Regina Magnus, von Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft, DLG, Landtourismus aktuell, Band 2
Der deutsche Landtourismus - Wege zu neuen Gästen
Fachleute aus Landtourismus, Fremdenverkehr, Wissenschaft, Beratung und Praxis erörtern verbreiterte Vertriebs- und Vermarktungschancen für den Urlaub auf dem Bauernhof. Band 3 der Reihe -Landtourismus aktuell- fasst die Vorträge des Kongresses -Der deutsche Landtourismus - Wege zu neuen Gästen- (1997) sowie aktuelle Internet-Nutzeranalysen zusammen.
von Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft, DLG, Landtourismus aktuell, Band 3
Party Service mit System
Party Service ist ein eigenständiger Geschäftsbereich - nicht die Fortführung des Tagesgeschäftes unter anderem Namen. Zusätzliche Erfolgsfaktoren sind zu berücksichtigen. Neue Aufgaben kommen hinzu. Neben Kreativität und persönlichem Einsatz ist konzeptionelles Vorgehen ein unbedingtes Muss für den Erfolg. Das Buch gibt dafür die nötigen Tipps. Vor allem in Großstädten haben Bioprodukte eine Marktchance im Bereich Party-Service.
von Gross, Stefan F., Deutscher Fachverlag, 6. Auflage
Kisten-Abonnements in der Direktvermarktung von Öko-Betrieben
In diesem Arbeitsbericht wird die Abo-Kisten-Vermarktung als eine Vermarktungsform in der Direktvermarktung ökologisch erzeugter Produkte untersucht. Neben Gesprächen mit Abo-Kisten-Vermarktern wurde auch eine Befragung von Kunden dieses Belieferungssystems durchgeführt. Daraus folgend werden die Möglichkeiten eines erfolgreichen Marketings unter Berücksichtigung der in der Umfrage ermittelten Ergebnisse erörtert.
von Torsten Bunge et al., GH Kassel, Arbeitsberichte zur angewandten Agraröko
Die Akzeptanz des Öko-Prüfzeichens aus Sicht der Nutzer und ausgewählter Nicht-Nutzer
Eine wissenschaftliche Situationsanalyse zur Akzeptanz des Öko-Prüfzeichens. Hier wird das Gesamtkonzept des ÖPZs kritisch hinterfragt, Verbesserungsvorschläge für die erfolgreiche Einführung herausgearbeitet.
von Silvia Zenner, Bernd Wirthgen, GH Kassel, Arbeitsberichte zur angewandten Agraröko
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Zuletzt angesehene Titel
Regionalvermarktung landwirtschaftlicher Produkte im Internet
von Heike Friedrich, von Agrarsoziale Gesellschaft e. V. ASG, ASG, Kleine Reihe, 63
11,25 EUR
Landwirtschaftliches Fachrechnen
von Elfriede Bauer, Karl Bauer, Walter Haselberger, ÖAV, 5., überarbeitete Au
15,74 EUR
Die neue EG-Verordnung Ökologischer Landbau
von Ministerium für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes NRW, Ministerium für Umwelt, Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz NRW, 2. Auflage
6,00 EUR
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