Immer mehr Obstbauern oder -gärtner verschreiben sich dem biologischen Obstbau. Wie er durchgeführt wird und was dabei besonders zu beachten ist, erklärt und beschreibt dieses Standardwerk. Besondere Schwerpunkte sind die richtige Standort- und Sortenwahl sowie der biologische Pflanzenschutz. Darüber hinaus werden auch Empfehlungen zur Obstverarbeitung und -vermarktung gegeben.
von Karl Lind et al., Stocker
Das Praxisbuch gibt mit einer Fülle von Informationen, Illustrationen und Grafiken Auskunft, wann und wie man Gehölze schneiden sollte. Ob Kern-, Stiel- oder Beerenobst, ob Spindelbusch, Viertel-, Halb- oder Hochstamm, ob freistehend, am Gerüst oder an der Mauer wachsend - hier gibt es für alle Baum-, Strauch- und Heckenformen den richtigen Tipp.
von Josef Vötsch, Stocker, 3., Auflage
Das Buch gibt einen Überblick über die Vielfalt alter Obstsorten. Es werden Sorten der Obstarten Apfel, Birne, Quitte, Süß- und Sauerkirschen, Pflaumen und Zwetschen, Pfirsiche, Nektarinen und Aprikosen, Wal- und Haselnüsse sowie verschiedenes Beerenobst vorgestellt.
von Herbert Bischof, Kosmos
Das Duopack enthält die beiden Fibl-Publikationen -Biologischer Anbau auf Hochstämmen- (B-161-011) und -Sorten für den biologischen Obstbau auf Hochstämmen- (B-161-020).
von FiBL, FiBL, Merkblatt
Das Duopack enthält die beiden Fibl-Publikationen -Erstellung einer Niederstammanlage- (B-161-125) und -Pflege einer Niederstammanlage- (B-161-126).
von FiBL, FiBL, Merkblatt
Dieses Gutachten wurde im Auftrag der Freien und Hansestadt Hamburg durchgeführt. Neben dem Vergleich und der Bewertung der Umweltwirkungen unterschiedlicher Bewirtschaftungsintensitäten im Hamburger Apfelanbau sollten Schwachstellen und Optimierungspotenziale aufgezeigt werden.
von Uwe Geier et al., Dr. Köster, Schriftenreihe Institut für Organischen
36 Farbdias zeigen die Schadbilder der wichtigsten Viruserkrankungen am Kern-, Stein- und Beerenobst. Das Begleitheft erläutert die Bilder und gibt Hinweise zu entsprechenden Vorbeugungs- und Bekämpfungsmaßnahmen.
aid, Dias + Heft
In Wort und Bild stellt dieses Heft die Befallsymtome von Feuerbrand an Birne und Apfel sowie Ziergehölzen aus der Familie der Rosaceen vor.
von Wolfgang Zeller, aid
Auf 24 Dias sowie im Begleitheft werden die Befallsymtome von Feuerbrand an Birne und Apfel sowie Ziergehölzen aus der Familie der Rosaceen vorgestellt.
von Wolfgang Zeller, aid, 2., überarbeitete Au, Dias + Heft
In diesem Heft wird über die Entstehung und Bedeutung sowie Pflege- und Fördermaßnahmen von Streuobstwiesen berichtet. Ein beiliegendes Poster gibt einen Überblick über Standortansprüche und Wuchs- und Fruchteigenschaften überregional bewährter und widerstandsfähiger Wirtschaftssorten der wichtigsten Obstarten.
aid, 6., überarbeitete Au
von Friedrich Weller, aid infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft, 8., überarbeitete Au
2,00 EUR
von Von Michael Rist, Ingrid Schragel, Bernhard Hörning u. a., Stiftung Ökologie & Landbau, 4., unveränderte Auf, Ökologische Konzepte Bd.77
16,50 EUR
von Hans Georg Levin, aid infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirt
2,50 EUR
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