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Der Faire Handel unterstützt derzeit rund 569 Plantagen in 57 Ländern mit seinem Siegel. Etwa eine Million Bauern gehen unter anderem in Entwicklungsländern, wie Afrika, Asien als auch Lateinamerika einer solch gerechten Tätigkeit nach. Die festgelegten Mindestpreise und Aufschläge auf die Produktionskosten sichern dabei das absolute Existenzminimum für die Produzenten. Darüber hinaus ermöglicht Fair Trade für diese Bauern eine menschenwürdige Existenz aus eigener Kraft.
Wer sich über dieses Thema etwas genauer informieren möchte, dem empfehle ich die folgenden Titel. Von Büchern über audiovisuelle Medien bis hin zu Kalendern ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ich habe diese Auswahl kürzlich während meines Praktikums bei baerens & fuss zusammengestellt. Viel Freude beim Stöbern wünscht: Antje Ganschow.
Tagungsreader zur Fachtagung vom 20.?22.10.1992 in Bonn-Venusberg.
Das Dossier "Welthandel" liefert Informationen zu Schlagworten wie GATT, Ökostandards und Sozialklauseln. Besonderer Schwerpunkt ist dabei der internationale Handel mit Agrarprodukten. Unter anderem werden ökologische Probleme des freien Welthandels und Lösungsansätze dazu behandelt. Weitere Themen sind die Frage nach der Stabilisierung der Rohstoffpreise sowie die Bemühungen um einen Fairen Handel.
Die Banane war eine der ersten exotischen Früchte, die bei uns auf dem Markt war, und mit ihr begann auch der Faire Handel. Dieses Buch gibt mit farbenfrohen Fotos und informativen Texten interessantes Hintergrundwissen zum Thema Banane. Der umfangreiche Rezeptteil ist ein Mix fernöstlicher, südamerikanischer, orientalischer und europäischer Spezialitäten.
Dieses in Zusammenarbeit mit der claro fair trade AG aus der Schweiz entstandene Buch führt auf eine eine kulinarische Entdeckungsreise durch den afrikanischen Kontinent. Neben der Vorstellung einzelner Agrarprodukte sowohl in kulturhistorischer Hinsicht als auch mit Blick auf Anbau und Verwendung enthält es einen umfangreichen Rezeptteil.
Das Fair-Trade-Kochbuch gibt einen Einblick in das Prinzip des Fairen Handels. Außerdem zeigt es in rund 40 alltagstauglichen Rezepten, wie aus den Produkten aus aller Welt, z.B. Ananas, Bananen, Getreide, Gewürzen, Grapefruitsaft, Honig, Kaffee, Kakao, Kapern, Mango, Olivenöl, Reis, Schokolade und Tee, köstliche Speisen entstehen.
Dieses Buch wurde gemacht für alle, die etwas tun wollen, um die Welt humaner und schöner zu machen. Es präsentiert auf jeweils einer witzig gestalteten Doppelseite 50 einfache Ideen, die einen positiven Effekt auf unsere Umwelt, unsere Mitmenschen, unsere Nachbarschaft sowie auf uns selber haben. Alle, die an der Gestaltung dieses Buches mitgewirkt haben, vom Cartoonisten bis zur Texterin, haben dies unentgeltlich getan. -Wir sind, was wir tun.-
Ein Jahr lang hat der Londoner Journalist Leo Hickman versucht, ohne schlechtes Gewissen zu leben - mit gesunder Ernährung, schonendem Umgang mit natürlichen Ressourcen und dem Versuch, seine Kaufkraft bestimmten großen Konzernen zu entziehen. Voller Humor berichtet er in diesem Buch davon, wie seine Familie und er sich erfolgreich umgestellt haben - und ihr Leben auf den Kopf.
Das Entstehen einer >>Fußball-Welt
Fairer Handel bedeutet kontrollierter Handel, doch letztlich sind es die Konsumenten, die entscheiden, ob es einen gerechten Handel mit der Dritten Welt gibt. Dieser Aspekt wird in diesem Buch aufgegriffen - u.a. geschmückt von Kampagnen, die vorgestellt werden. -Zum Beispiel Fairer Handel- thematisiert dabei Nahrung, Teppiche sowie Weltläden bezugnehmend zu Kinderarbeit und anderen Ungerechtigkeiten.
Rund ein Sechstel der Weltbevölkerung hat das Glück, in relativem Wohlstand zu leben, während der Rest sein Leben in relativer oder krasser Armut fristet. Dieses Buch zeigt auf, wie das System des Welthandels verändert werden kann, um soziale Gerechtigkeit zu fördern, anstatt ökonomische Machtverhältnisse zu zementieren. Wissenschaftlich belegt mit zahlreichen graphischen Darstellungen.
Der globale Supermarkt, aus dem wir uns bedienen, wird immer undurchschaubarer. Die Auswirkungen unserer Ernährung auf Umwelt und Entwicklung werden daher in diesem Buch thematisiert, indem die Hintergründe in der Produktion, der Verarbeitung und im Handel aufgezeigt werden - anhand konkreter Beispiele in Form von Tabellen, Karrikaturen und Diagrammen.
Welche Öko-Labels für Textilien versrechen Ehrlichkeit? Dieses Handbuch für Verbraucher klärt über giftige Stoffe aus der Textilchemie auf, indem Hintergründe der Produktion, wie Kinderarbeit, Hungerlöhne oder Überstunden beleuchtet werden. Für Leser, die auf der Suche nach Fashion im Einklang mit Gesundheit, Umweltschutz und Welthandel sind.
Fair Trade ist gefragt - Möglichkeiten sich über dieses Thema zu informieren, bietet dieses Buch mit der Botschaft: Gerechtigkeit ist schön.Die Palette reicht von Hintergrundinformationen über gerecht gehandelten Kaffee sowie Schmuck bis hin zum Traum von Bio & Fair im Jahre 2020. -Faire Welt- beinhaltet auch Liedtexte sowie über zehn Karikaturen.
Ellenbogen, Dynamik und Durchsetzungsvermögen - Begriffe die Stephan Banners mit dem Kapitalismus verbindet, doch Fairness findet nur bedingten Raum. Er präsentiert deshalb in seinem Buch sein Modell von einer fairen Marktwirtschaft.
Ethische Grundsätze im internationalen Handel erfahren immer mehr Aufmerksamkeit und Einforderung.In diesem Buch wird gefragt: welche Institutionen den fairen Markt getsalten, wer wen kontrolliert und welche Schwierigkeiten in der alternativen Marktnische bestehen - gestützt von zahlreichen graphischen Darstellungen.
Mit den Hilfswerken missio, MISEREOR und Brot für die Welt ist ein wunderbares Projekt rund um Fußball, Fairplay und die Eine Welt entstanden - ein Liedtexte-Buch der anderen Art. Mit zahlreichen Illustrationen, Interviews und Erzählungen wird Kindern die (Fußball-)Welt erklärt.Das Buch zur gleichnamigen Audio-CD.
Mit den Hilfswerken missio, MISEREOR und Brot für die Welt ist ein wunderbares Projekt rund um Fußball, Fairplay und die Eine Welt entstanden: die Audio-CD (zum gleichnamigen Buch).
Eine deutsche Frau reist nach Marokko um ein Kind zu adpotieren. Auf der Reise zu ihrem zukünftigen Baby und dessen Eltern erfährt sie die Armut in diesem Land. Rasch bezahlt, kann die Rückreise beginnen - doch nimmt die Überfahrt in das neue Zuhause eine überaschende Wende...
Sind es nicht die leuchtenden Hinweisschilder von großen Fast-Food-Unternehmen, die uns an Autobahnen auf sich aufmerksam machen? Wie würden wir den neuen Mobilfunkanbieter wahrnehmen ohne eine plakatierte Häuserwand? Die Rede ist von einer Welle an Werbung die uns überflutet. Markenwahnsinn, Fusionen und ihre Hintergründe werden in diesem Buch anhand des globalen Handels thematisiert.
Diese Lektüre enthält Hintergundinformationen sowie Unterrichtsideen über den Fairen Handel und fair gehandelte Schokolade. Veranschaulicht wird dieses Thema anhand von Natascha und ihrer Tante Emma, die einen Schokoladen besitzt. Nataschas Tante reist aufgrund eines schlimmen Verdachts über den Kakao-Anbau nach Südamerika, während Natascha sich die Frage stellt, was nur so verdächtigt an Schokolade sein kann...?
Dieses Buch will aufmerksam machen: Die Macht über Unternehmen liegt allein in der Hand des Konsumenten. Es beinhaltet Grundinformationen zum umweltbewussten Kaufen, sowie Hintergründe zu Konzernen und ihrem Handeln in der Welt. Mit praktischen Tipps zu den Themen Ernährung, Mode, Kosmetik, Wohnen, Digital Lifestyle, Reisen und Geld dient dieses Buch als ein Einkaufsführer der anderen (besseren) Art.
Dieses Buch klärt darüber auf, dass solange die Gesellschaft den Unternehmen, die u.a. unter menschenunwürdigen Bedingen herstellen, ihre Ware abkauft, unfair gehandelte Ware weiterhin auf dem Markt existieren wird. Allein die Konsumenten können den Weltmarkt revolutionieren. Anhand von kurzen und präzisen Texten werden Konzerne verschiedenster Bereiche und ihre Missstände dargestellt.
In anspruchsvollen und gefühlvollen Bildkombinationen wird auf 12 Monatsblättern ein Stück Fairtrade aus Afrika, Asien und Lateinamerika festgehalten.Mit jedem verkauften Exemplar werden direkt Fairtrade-Produzenten in Afrika, Asien und/oder Lateinamerika unterstützt, wobei der Schwerpunkt der Projekte auf der Schulbildung von Produzentenkindern liegt.
Blüten einmal anders dargestellt - dieser Wandkalender zeigt farbenfrohe Blütenpracht als Makrofotografie.Mit jedem verkauften Exemplar werden Umweltprojekte von Pay back to Nature unterstützt.
In diesem Wandkalender wird eine Auswahl an fairtrade zertifizierten Nahrungsmitteln in Form von Makroaufnahmen präsentiert.Mit jedem verkauften Exemplar werden direkt Fairtrade Produzenten in Afrika, Asien und/oder Lateinamerika unterstützt, wobei der Schwerpunkt der Projekte auf der Schulbildung von Produzentenkindern liegt.
Dieses Kinderbuch wurde in Indien aus handgeschöpftem Papier gedruckt und erzählt die Geschichte einer Amaryllis, die davon träumt bis zur Sonne zu wachsen. Auf der Suche nach einem geeigneten Platz dafür, begibt sie sich auf Reisen und trifft dabei auf unterschiedlichste Wesen... Mit jedem verkauften Exemplar werden direkt Fairtrade Produzenten in Afrika, Asien und/oder Lateinamerika unterstützt. Schwerpunkt der Projekte ist die Schulbildung von Produzentenkindern.
Gold bedeutet Reichtum und Glück. Dieses Buch informiert über den Handel mit Gold, der im Regenwald bereits ganze Indianerstämme ausgerottet hat, über Goldgräber und die Umweltverschmutzung durch Quecksilber. Auf die Kehrseite dieses Reichtums und Glücks wird aufmerksam gemacht, denn im Goldbergbau von Peru schuften noch heute mehrere Tausend Kindersklaven, was noch weitgehend unbekannt ist.
Dieses Buch enthält Basiswissen, Hintergrundinformationen sowie Alternativmöglichkeiten zum Thema Holz. Aufmerksam gemacht wird dabei auf die zunehmend schwindene Energiequelle Brennholz und ihre Wichtigkeit in der Welt. Der Weg vom Baum zum Fensterrahmen, die im Zusammenhang stehende Klimakatastrophe, als auch der Handel mit Holz in Ghana wird dabei unter anderem thematisiert.
Dieses Buch informiert über die Misere in der Welt - ausgelöst durch große Markenkonzerne. Es kratzt am Image dieser erfolgreichen Markenfirmen und deckt auf, welche von ihnen die größte Verantwortung dafür tragen. Anhand von Firmenporträts zeigt es aber auch, welche Macht die Konsumenten haben, um die Konzerne zu einer Änderung Ihrer Geschäftspraktiken zu zwingen. Mit zahlreichen Abbildungen und grundlegenden Informationen.
-Ohne Baumwolle würde jeder zweite Mensch nackt dastehen-, dieses Zitat von Hudson zeigt das Interesse an dem weißen Gold. Das Geschäft mit Baumwolle ist weitgehend nicht durch den ökologischen Anbau und schon gar nicht durch den fairen Handel bestimmt. Die Misere auf den Plantagen, die verdienenden Konzerne als auch die Geschichte der Baumwolle werden in diesem Buch beschrieben.
Dieses Buch informiert über den süßen Saft der Orange.Er schmeckt uns wie kein anderer - immerhin führt Deutschland die Spitze der Exporteure an, doch in den Flasen steckt Kinderarbeit. Ausländische Plantagenbesitzer erhielten in der Ernte 1995/96 für ein Kilogramm Orangen nicht einmal fünf Pfennig. Über diese Misere klärt -Zum Beispiel Orangen- anhand von zahlreichen Beispielen auf.
Hunderttausende Menschen, die auf den Plantagen schuften müssen, oft unter unmenschlichen Arbeitsbedingungen und unter Zerstörung der natürlichen Ressourcen, unterliegen weitgehend den Mulitikonzernen. Auch die Produktion und Vermarktung von Bananen unterliegt meist nicht den Richtlinien des fairen Handels. Dieses Buch informiert über den grundlegenden Anbau, die Hintergründe sowie die Misere im Handel der gelben Frucht.
Nur ein Fünftel des Honigs stammt aus heimischer Produktion. Der Großteil wird aus Mittel- und Südamerika importiert. Erst der alternative und faire Handel garantiert zumindest einem Teil der Produzenten einen gerechten Preis. Diese Lektüre behandelt neben dem fairen Handel des Honigs, auch die Inhaltsstoffe sowie seine Geschichte in den verschiedensten Teilen der Erde bis in die Gegenwart.
Kaffee eine der wichtigsten Handelswaren der Welt. Die Konsumenten hierzulande genießen die niedrigen Preise, von denen bei den Plantagenarbeitern nur drei bis fünf Prozent landen. Diese Lektüre vermittelt anhand zahlreicher Graphiken Grundinformationen sowie Hintergründe zum fair gehandelten Kaffee.
Dieses Buch will deutlich machen, daß Deutschland ein "Entwicklungsland" ist. Es bezieht sich in wesentlichen Teilen auf eine Studie, die 1996 im Auftrag von "Bund" und Misereor veröffentlich wurde. Zahlreiche Graphiken und Diagramme - jeweils ergänzt durch eine Textseite mit Erläuterungen und didaktischen Anregungen zur Weiterarbeit - sollen dabei helfen, die " Zukunftsfähigkeit" unserer Gesellschaft in Unterricht und Bildungsarbeit zum Thema zu machen.
Der Faire Handel auf dem Weg aus den 70er Jahren hinein ins digitale Zeitalter. Dorothea Kleine geht der Frage nach, wie der Faire Handel in Deutschland das Internet nutzen kann. Dieses Buch bietet fundierte Einblicke in die Debatte um Globalisierung, Nachhaltigkeit und Neue Märkte anhand graphischer Darstellungen, Interviews und Breichten - kategorisch unterteilt.
Die Beiträge dieses Buches geben Einblick in verschiedene Formen des Widerstands gegen die Mechanismen und Auswirkungen der Globalisierung und zeichnen ein Bild von Indien und seinen Perspektiven.
Das zum vierten Mal erschienene Jahrbuch zur UN-Initiative "Clobal Compact" will Wirtschaftsunternehmen motivieren, ihre Verantwortung für Menschenrechte, würdige Arbeitsbedingungen, umweltbewusstes Wirtschaften und den Kampf gegen Korruption in ihren Unternehmensstrategien und -operationen zu verankern. Es zeigt neben politischen Kommentaren zum Thema auch zahlreiche aktuelle Beispiele unternehmerisch vorbildlichen Handelns.
Dieser Ratgeber liefert verlässliche Informationen zu folgenden Themen:- Gesunde Ernährung und umweltschonendes Einkaufen- Ist wirklich "bio" drin, wenn "bio" draufsteht? - Wissenswertes über Biosiegel und Gentechnik- Pflegeprodukte und Kosmetika - Siegel und Tests, Nutzen und Folgen- Putz- und Haushaltsmittel - Sauberkeit ja, doch nicht auf Kosten der Umwelt- Mit gutem Gewissen Bekleidung kaufen - naturfreundliche Textilien oder lieber Second Hand?
Einen Einblick in Anbau, Ernte, Verarbeitung und Vermarktung fair gehandelter Gewürze gibt dieses Buch. Anschließend stellt es 17 Gewürze und Kräuter von Chili bis Zimt mit Inhaltsanalyse und Verwendungstipps in der Küche und für die Gesundheit vor. Originelle Rezepte zeigen die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche.
In anspruchsvollen und gefühlvollen Bildkombinationen wird auf 16 Seiten ein Stück Fairtrade aus Afrika, Asien und Lateinamerika festgehalten.Mit jedem verkauften Exemplar dieses großformatigen Wandkalenders werden direkt Fairtrade-Produzenten in Afrika, Asien und/oder Lateinamerika unterstützt, wobei der Schwerpunkt der Projekte auf der Schulbildung von Produzentenkindern liegt.
Kräuter einmal anders dargestellt - dieser Kalender zeigt verschiedene Küchenkräuter als Makrofotografie.Mit jedem verkauften Exemplar dieses Wandkalenders werden Umweltprojekte von Pay back to Nature unterstützt.
Die aussergewöhnlichen Momentaufnahmen in diesem Wandkalender bringen die Vielfalt asiatischer Kulturen Asien ein wenig näher.Mit jedem verkauften Exemplar werden Umweltprojekte von Pay back to Nature unterstützt.
Dieser Wandkalender zeigt auf stimmungsvollen Farbfotos Bäume aus aller Welt.Mit jedem verkauften Exemplar werden Umweltprojekte von Pay back to Nature unterstützt.
Beeindruckende Fotografien farbenfroher Wasserbewohner zieren die Blätter dieses Wandkalenders.Mit jedem verkauften Exemplar werden Umweltprojekte von Pay back to Nature unterstützt.
In ihrem Buch deckt Kirsten Brodde grünen Etikettenschwindel auf und zeigt, wie man sauber und sozialverträglich hergestellte Kleidung findet.Im Serviceteil nennt sie Hersteller- und Bezugsadressen sowie 15 Tipps für die Revolution im Schrank.